Hozzávalók:
csirkemell szeletek
paradicsom
sajt
só, bors, oregánó, bazsalikom
A hússzeleteket sózom, borsozom, kevés olajon hirtelen mindkét oldalát elősütöm. Egy tűzálló tálba egymás mellé fektetem, beborítom paradicsom szeletekkel, megszórom bazsalikommal, oregánóval, végül sajtszeletekkel beborítom. Lefedve egy órát párolom közepes hőfokon. Rizs és krumpli is passzol hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése