6 tojásos piskóta
5dl natúr joghurt
5dl habtejszín
50dkg mascarpone
16dkg cukor
1cs. Horvát Rozi zselatin
gyümölcs
A tejszínhabot felverjük, a zselatint kis meleg vízzel elkeverjük. A többi hozzávalót összekeverjük hozzáadjuk a zselatint és beleforgatjuk a tejszínhabot. A piskótát 2-3 részre vágjuk tetszés szerint. Megkenjük a krémmel, gyümölcsöt teszünk rá beborítjuk a következő piskóta lappal. A tetejét és oldalát is bekenjük a krémmel, tetejére ismét gyümölcsöt teszünk. Különösen jól mutat eperrel, málnával, fekete szederrel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése