2017. december 13., szerda

Muszáj elmentem a muszájcsokit

Mivel mindig sikert aratok vele és gyakran kérik a receptet így könnyebben megtalálom. Szóval az eredeti receptet ITT olvashatod. Azért röviden leírom hátha egyszer csak elszáll az éterben.

Hozzávalók

15dkg étcsoki (70%)
2 tojás
1ek kakaópor
3ek cukor
2cl narancslikőr (mivel nekem nincs itthon még sosem tettem bele)
2dl tejszín

A csokit vízfürdőben felolvasztom, felverem tojássárgát a cukorral, másik edénybe a fehérjét habbá verem és összeforgatom. Végül beleforgatom a habbá vert tejszínt is. Letakarva pár órára hűtőbe teszem (egy éjszakára is akár). Vigyázat töményen csokis és téllllleg nehéz abbahagyni.